OurLive

Čokoládový dezert do skleničky Pins

Rychlý čokoládový dezert z mikrovlky

Velice rychlý čokoládový dezert který zvládne udělat někdo kdo nikdy nepekl jeho příprava zabere 5 – 10 minut navíc k jeho přípravě nepotřebujeme troubu ale stačí mikrovlnka proto je to také vhodný recept i pro studenty na koleji.

Ingredience:

Na těsto:

  • 1 vejce
  • 100 g měkeho tvarohu
  • 2 lžíce mouky
  • 1 polévková lžíce kakao
  • 1 polévková lžíce cukru (pokud použijete třtinový je ho lešpí dát o 1/4 víc)
  • 1/2 lžičky prášek na pečení

Pro krém:

  • 100 g jogurtu nebo zakysaní smetany
  • Vanilkový cukr dle chuti
  • Kokteilové višně nebo jiné ovoce dobrý je také banán

Na polevu:

  • 30 g čokolády
  • 1 polévková lžíce mléka

Postup:

  1. Vejce s tvarohem a cukrem smícháme do jednorodí směsi
  2. Přidáme kakao mouku a kypřicí prášek a směs ještě jednou pořádně rozmícháme
  3. Směs dáme do silikonové formy nebo hrnu a dáme do mikrovlnky na maximální výkon zhruba 2 – 3 minuty
  4. Připravíme krém zakysanou smetanu nebo jogurt smícháme s vanilkovým cukrem (dávám 1/3 zakysané smetany a 2/3 bílého jogurtu a jednu lžičku vanilkového cukru)
  5. Korpus necháme vychladnou a poté ho nakrájíme na malé kousky
  6. Do dezertové sklenice nebo misky dáme trochu krému, na nej naskládáme par kousku korpusu a přidáme třesně, z vrchu oběť dáme krém a tak opakujeme po okraj misky
  7. Nakonec čokoládu s mlékem rozpustíme v mikrovlnce a polijeme z vrchu náš dezert

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *