Kuřecí kebab

Domácí zdravý kuřecí kebab je moje nejoblíbenější jídlo za poslední dobu. Navíc ho dělám i jako svačinu do školy či práce protože u nás nikdo nechodí na oběd proto se snažím vytvořit svačinu dostatečně sytou aby nasytila až do pozdního obědu doma.

Potřebujeme:

• ½ avokáda
• ½ velkého rajčete
• ½ malého baby salátu
• 1kuřecího filé
• 1 velká tortila

Marináda na kuře:

• špetka soli
• ¼ lžičky kari
• ¼ lžičky pepře
• ½ lžičky olovového oleje

Postup:

1. Kuřecí filé nakrájíme na pásky a vmícháme do něj koření s olejem a necháme marinovat aspoň hodinu
2. Nakrájíme půlku avokáda i rajčete na proužky a rozložíme zeleninu i s listy salátu na tortillu
3. V domácím grilu nebo na grilovací pánvi připravíme již marinované kuře samozřejmě můžete i péct v troubě kdo chce ale mě se na grilovací pánvi zdá příprava rychlejší.
4. Hotové kuřecí kousky ještě nakrájíme na pásky a vyložíme na tortillu
5. Tortillu zavalíme a můžeme jíst já ovšem ještě opékám tortillu na pánvi, aby vyla křupavá