OurLive

Kuřecí kebab

Domácí zdravý kuřecí kebab je moje nejoblíbenější jídlo za poslední dobu. Navíc ho dělám i jako svačinu do školy či práce protože u nás nikdo nechodí na oběd proto se snažím vytvořit svačinu dostatečně sytou aby nasytila až do pozdního obědu doma.

Potřebujeme:

  • ½ avokáda
  • ½ velkého rajčete
  • ½ malého baby salátu
  • 1kuřecího filé
  • 1 velká tortila

Marináda na kuře:

  • špetka soli
  • ¼ lžičky kari
  • ¼ lžičky pepře
  • ½ lžičky olovového oleje

Postup:

  1. Kuřecí filé nakrájíme na pásky a vmícháme do něj koření s olejem a necháme marinovat aspoň hodinu
  2. Nakrájíme půlku avokáda i rajčete na proužky a rozložíme zeleninu i s listy salátu na tortillu
  3. V domácím grilu nebo na grilovací pánvi připravíme již marinované kuře samozřejmě můžete i péct v troubě kdo chce ale mě se na grilovací pánvi zdá příprava rychlejší.
  4. Hotové kuřecí kousky ještě nakrájíme na pásky a vyložíme na tortillu
  5. Tortillu zavalíme a můžeme jíst já ovšem ještě opékám tortillu na pánvi, aby vyla křupavá

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *