Kdo by to neznal chutě na sladké jsou někdy opravdu až unavující. Ale ne každý má v planu se cpát cukrem a někteří z nás se snaží najít tu správnou alternativu. Existují naprosto úžasné recepty na sladkosti a bonbóny, které můžeš udělat pro sebe a své děti s maximálním přínosem pro tělo.
Nezabere to moc času – o nic víc než cesta do obchodu⠀
Potřebujeme:
- 15 velkých měkkých datlí (berte opatrně, aby nebyly polité cukrovým sirupem, my to praktikujeme). Beru královské
- 2 lžíce kokosového oleje (pokojové teploty)
- 4 lžíce kokosových vloček nebo mletých ořechů (mám raději ořechy)
- 2-3 lžíce kakaového prášku (kakaa, bez cukru, ne Nesquik) (lžíce kakaa vyberte podle vaší chuti já mám raději víc kakaa a doma chutná míň kakaa bonbóny jsou pak víc sladké.)
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 lžičky vanilky (ideálně vanilkový extrakt)
- 1/2 lžičky kardamomu
- špetka chilli papričky (volitelně)
Postup
- Všechny ingredience vložíme do mixéru nebo kuchyňského robotu, mixujeme asi 1 minutu
- Výslednou kouli dáme na 10 minut do lednice
- Vytvarujeme do kuliček o velikosti vlašského ořechu
- Obalit podle chuti v kakau, matcha, kokosu nebo mandlových lupíncích (mě nejvíc chutna v matcha tea)
Užijte si
Ale pamatuj, i když jsou tyto bonbony zdravé – neznamená že se dá sníst kotel je třeba hlídat i úroveň fruktózy.