Zdravé sladkosti – datlové bombony

Kdo by to neznal chutě na sladké jsou někdy opravdu až unavující. Ale ne každý má v planu se cpát cukrem a někteří z nás se snaží najít tu správnou alternativu. Existují naprosto úžasné recepty na sladkosti a bonbóny, které můžeš udělat pro sebe a své děti s maximálním přínosem pro tělo.

Nezabere to moc času – o nic víc než cesta do obchodu⠀

Potřebujeme:

• 15 velkých měkkých datlí (berte opatrně, aby nebyly polité cukrovým sirupem, my to praktikujeme). Beru královské
• 2 lžíce kokosového oleje (pokojové teploty)
• 4 lžíce kokosových vloček nebo mletých ořechů (mám raději ořechy)
• 2-3 lžíce kakaového prášku (kakaa, bez cukru, ne Nesquik) (lžíce kakaa vyberte podle vaší chuti já mám raději víc kakaa a doma chutná míň kakaa bonbóny jsou pak víc sladké.)
• 1/2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky vanilky (ideálně vanilkový extrakt)
• 1/2 lžičky kardamomu
• špetka chilli papričky (volitelně)

Postup

1. Všechny ingredience vložíme do mixéru nebo kuchyňského robotu, mixujeme asi 1 minutu
2. Výslednou kouli dáme na 10 minut do lednice
3. Vytvarujeme do kuliček o velikosti vlašského ořechu
4. Obalit podle chuti v kakau, matcha, kokosu nebo mandlových lupíncích (mě nejvíc chutna v matcha tea)

Užijte si

Ale pamatuj, i když jsou tyto bonbony zdravé – neznamená že se dá sníst kotel je třeba hlídat i úroveň fruktózy.