OurLive

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Potřebujeme:

  • 1 kg dýně
  • 50 g másla
  • 250 ml smetany
  • sůl, pepř – na chuť

Příprava:

  1. Rozpusťte máslo na pánvi. Přidejte nakrájenou dýni a restujte jí pár minut
  2. Přidejte sůl, pepř a 500 ml vody
  3. Vařte 20-30 minut před změknutím dýně. Nechte trochu vystydnout
  4. Rozmixujte do krému, přidejte smetanu, a ohřejte ale nepřivádějte k varu
  5. Podávejte s lžící zakysané smetany

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *